Kitre-Kıvam Arttırıcı

Ebru sanatında, teknedeki suyun yoğunluğunun artırılması için suya karıştırılan kitre, deniz kadayıfı, sahlep, keten tohumu gibi malzemelerdir. Deniz kadayıfı su yosunundan elde edilen bir maddedir. 5 litre ılık suya 2 – 3 tepeleme yemek kaşığı kadar deniz kadayıfı katılarak karıştırma usulü ile eritilir. Çok sıcak veya çok soğuk suda eritilmemesi gerekmektedir. 10 ar dakikalık 3 tekrar yaparak ve her tekrar arasında 15-20 dakika kadar bekleyerek karıştırılısa tam çözülme sağlanmış olur ve 5-6 saat sonra rahatlıkla kullanılabilir. Hazırlanışı kitreden daha kolay olduğu için tercih edilebilir bir malzemedir. Sıcak havalarda bozulma süresi daha erken olduğundan buzdolabında saklanması daha uygundur.